ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА АНТИНОРИ В ЛОМБАРДИИ

Имя этого района – «Малая Франция» – дано еще Карлом Великим и подходит к нему как нельзя лучше. Здесь изготавливаются игристые вина, такие как шампанское, путем дображивания в бутылке. Семья Антинори владеет здесь винодельческим хозяйством под названием Монтениза, на угодьях которого культивируются преимущественно Шардоне, Пино Неро и Пино Бьянко – важнейшие сорта для производства итальянского игристого вина Франчакорта. Под итальянскими «шампанскими» винами семьи Антинори подразумеваются как белые вариации типа Cuvée Royale Brut Franciacorta DOCG, так и розовые вина – такие, как Marchese Antinori Rosé Brut Franciacorta DOCG.