Antinori weingüter Umbrien

Die Weißweine der Antinoris:
Castello della Sala

Die Familie Antinori produziert und vertreibt jedoch nicht nur hervorragende Rotweine und Schaumweine. Sie widmet sich seit den 1980er-Jahren auch verstärkt der Weißweinherstellung. Die Weingärten des Weingutes Castello della Sala unweit von Orvieto sind sowohl mit gängigen Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Pinot Bianco, Viognier, Traminer und Riesling als auch mit traditionellen Rebsorten wie Procanico und Grechetto bestockt. Mit Anteilen der Grechetto- und Chardonnay-Traube entstand 1985 der sogenannte Cervaro della Sala als einer der ersten italienischen Weißweine mit Ausbau im Barrique, der zu den Besten Weißweinen Italiens gezählt wird. Aber auch sortenreine Weine wie der Chardonnay Bramito Umbria IGT oder Cuvées aus klassischen Weißweintrauben wie der Conte della Vipera Umbria IGT, bestehend aus Sauvignon Blanc und Sémillon, werden von der Familie Antinori in Umbrien produziert. Nicht zu vergessen ist der Muffato della Sala, ein Süßwein, der in außergewöhnlichen Jahrgängen erzeugt wird.

umbrien castello
weisswein-trocken

Cervaro della Sala

weisswein-trocken

Bramito Umbria IGT

weisswein-trocken

San Giovanni della Sala –
Orvieto Classico Superiore D.O.C

weisswein-trocken

Conte della Vipera Umbria IGT 

dessertwein

Muffato della Sala 

Die Antinori Weingüter in Italien

Cantinetta Antinori, ihr italienisches Restaurant in 1010 Wien.

Liebe Gäste!

Aufgrund von Instandhaltungsarbeiten bleibt unser Restaurant vom 13. März bis 5. April 2023 geschlossen. Wir freuen uns, Sie am Donnerstag, den 6. April 2023 ab 11.30 h wieder in der Cantinetta-Antinori begrüßen zu dürfen.

Ihr Cantinetta-Antinori-Team

—————

Dear Guests,

Due to renovations, our restaurant will be closed from 13th March until 5th April 2023.We look forward to welcome you back to Cantinetta Antinori at Thursday, 6th April 2023 from 11.30 am.

Thank you very much & best regards!
Your Cantinetta-Antinori-Team